Canal IGP: "Lechazo de Castilla y León"
Canal procedente exclusivamente de razas churra y castellana
Producto refrigerado
Presentación: Canal entera o en mitades (esquinada)
Pesos: 6 kg y de 6 a 7 Kg
Canal procedente exclusivamente de razas churra y castellana
Producto refrigerado
Presentación: Canal entera o en mitades (esquinada)
Pesos: 6 kg y de 6 a 7 Kg